CARTE DU JOUR
29 octobre 2019

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PAS D'EMPORTE CE WEEKEND 

A la Carte

 

CHOIX EPHEMERES  EN BAS DE PAGE

 

 

 


Entrées

 

 

Beignets de fleur de courgettes  6pièces :  7.10€      10 pièces : 11.50€
Fleur de Courgette trempée dans lait oeuf, frit, salade verte, tomate cerise, vinaigrette

 
FORMAT XXL  2.00€
Votre entrée en format xxl pour 3€ supplémentaires (ne s'applique pas Ris de Veau ni salade St Jacques)
 
Salade Italienne     7.80€

Salade verte, tomate séchée, mozzarella, olive, pesto, jambon cru, gressin

 

Salade de St Jacques Flambées     10.10€

Salade, lardons fumés, noix de St Jacques flambées au whisky, crème, tomate

 

Falafel menthe coriandre      7.60€

Pois chiche, fève, oignon, coriandre

 

Salade de Pépites d' Encornets     8.30€

Salade verte, encornets frits farcis à la persillade, tomate cerise, huile olive, vinaigrette

 

 


Plats

 

Burger Méga-Truffe      14.80€
Pain burger noir, steak Black Angus de 180g, sauce crémeuse aux truffes, copeaux de truffe


Burger cupidon      13.10€
Pain, salade, steak 180g, cheddar, bacon, oignon frit

 

Souris d agneau confite au miel  17.80€
Muscle haut du tibia de agneau, légumes, semoule, miel
 

Rigatoni farci a la truffe sauce truffe    18.50€

Pates, farce a la truffe

 

Filet de Dorade  16.50€

Filet de poisson blanc, riz, légumes, sauce beurre


Desserts

 

Brioche perdue  5.80€
Brioche trempée lait œuf crème sucre vanille, poêlée, 
Nappage au choix : chocolat, caramel, fruits rouge

 

Cheesecake          6.00€

Gateau fromage frais, spéculoos
 
 


 

 

Choix éphémères 

 

Entrées du jour :

 

. Salade pomme de terre thon     7.00€

 

. Salade de poulet       7.50€

 

Plats du jour :

 

. Risotto thon espadon       12.10€

 

Burger du jour :

 

. Burger  Américain      13.80€

(Pain burger noir, sauce barbecue, oignons frits, steak 180G, bacon, cheddar)

 

Desserts du jour :

 

. Salade de fruits      5.30€

 

. Tartelette fraise framboise     6.80€

 

 

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